Notre brasserie à Alken est le port d’attache de notre Cristal, la fierté du Limbourg et bien au-delà. C’est dans cette brasserie que la première pils belge est née en 1928. Ne t’inquiète pas, la formule est intacte, car grâce à la tradition, au savoir-faire et à une technologie de pointe, nous brassons désormais aussi de nombreuses autres pils et bières spéciales pour la Belgique et l’étranger. Plus de 200 collègues font de chaque hectolitre un moment inoubliable, avec à la clé une bière bien fraîche plus que méritée.

Bienvenue à
Alken

 

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A propos d’Alken

Notre brasserie à Alken est connue pour sa polyvalence et sa flexibilité. Un joyeux Limbourgeois-capable-de-tout-faire, quoi. Par ailleurs, il y a toujours de l’ambiance ici, car pas question de s’arrêter en si bon chemin. 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, nous réfléchissons, pesons, dégustons et améliorons. En plus de nos marques classiques Cristal, Maes, Grimbergen et Affligem, nous brassons également la Desperados et la Lagunitas, nos jumelles exotiques. La destination de tous ces hectolitres de bière ? Bruges ou le Brésil, tu as l’embarras du choix !

Petite ou grande fête ?

Bouteilles de 25 ou 33cl, canettes de 50cl ou un fût de 50 litres ? Nous prévoyons le bon conditionnement. La brasserie Alken distribue nos bières premium dans toutes sortes d’emballage et se charge des livraisons au commerce de détail et à l’horeca, en Belgique et à l’étranger.

Une joyeuse brasserie-à-tout-faire, voilà notre épithète préférée pour décrire notre brasserie. Bien que nous voudrions y ajouter « perfectionniste ». De leur forme la plus brute à votre verre, nos bières doivent répondre aux exigences de qualité les plus strictes. Faire des compromis sur la qualité est le seul sujet tabou chez Alken-Maes.

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L’ingrédient secret ?

 Pas de doute : ce sont nos collègues. Plus de 200 brasseurs d’ambiance motivés donnent chaque jour le meilleur d’eux-mêmes. Opérateurs, chefs d’équipe, maîtres brasseurs, techniciens, caristes, techniciens de laboratoire, etc. Bien qu’ils fassent partie d’un groupe mondial, tout le monde se connaît ici. Une famille chaleureuse avec une mission claire.

Ce n’est pas de la petite bière chez nous. Avec un volume de brassage de 1,8 million d’hectolitres par an et un volume d’emballage de 1,3 million d’hectolitres par an, nous sommes un acteur important sur le marché.

Nos collaborateurs ne sont pas des numéros, mais il ne faut plus rien leur apprendre des 1 et des 0. La numérisation est la norme ici depuis des années. Des applications pour prendre des mesures de qualité, signaler numériquement des pannes ou surveiller nos machines à la milliseconde près : c’est monnaie courante ici.

L’ensemble de notre site est autonome en électricité. Grâce à nos panneaux solaires et à notre éolienne, notre brasserie fonctionne entièrement à l’énergie verte. Nous travaillons également dur pour être complètement neutres en carbone d’ici 2026. Yes, we can !

Bruno, Joycel et Jill à propos de travailler chez Alken-Maes

Bruno

Ce que nous réalisons ici dans le Pajottenland est unique…

Ce que nous réalisons ici dans le Pajottenland est unique au monde. Et tu peux le prendre au pied de la lettre, car la fermentation spontanée nécessaire ne se produit nulle part ailleurs pour notre bière Lambic (la base de toutes les bières Mort-Subite). Un tour de force de Mère Nature. Le fait de pouvoir travailler avec un tel miracle de la nature dans ma propre région est un très beau cadeau, et cela depuis plus de 30 ans.

Joycel
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Jill

Je suis extrêmement fière de nos bières, mais encore plus…

Je suis extrêmement fière de nos bières, mais encore plus de notre personnel. Ce sont eux, notre ingrédient secret, il n’y a aucun doute à ce sujet.

Pieter
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behind the scenes

Notre brasserie à Alken est une petite merveille. Magnifiquement située dans la province la plus chaleureuse de notre pays, dans un écrin de nature ET facilement accessible. « C’est ici que nous brassons la vraie pils » : c’est avec ce message que nous t’accueillons tous les jours. C’est un secret de Polichinelle qu’en plus de la bonne bière, nous brassons également de bons moments ici.

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