Je kan met een gerust hart zeggen: het bier start hier. Zonder onze mouterij in Puurs vloeit er geen Cristal, geen Hapkin en geen Heineken. Dat hoor je goed, zelfs het meest verkochte bier te wereld vindt zijn oorsprong in onze mouterij. Een sterk team van 45 collega’s zorgt dat het gerst in mout wordt omgezet en daarna richting de hele wereld verscheept wordt.

Welkom bij

Logo Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Onze mouterij? Geen klein bier

Klaar voor een beetje number porn? Elke dag weken we hier zo’n 1.250 ton gerst. Dat resulteert in meer dan 1.000 ton mout dat elke dag klaarstaat voor transport. Dat wordt vervolgens geëxporteerd naar zo’n 30 landen, van Vietnam tot Zuid-Afrika. Uiteraard brouwen we er ook onze biertjes van eigen bodem mee.

Van gerst naar mout

Een klein lesje bierbrouwen: zonder vermoutingsproces geen lekker pintje op café. Hoe werkt dat juist? Vanuit de Frankrijk, de UK, Denemarken en een hele hoop andere landen komt gerst toe. Sinds kort verbouwen zelfs onze eigen, lokale, 100% Belgische gerst! Dat gerst gaat in een grote weektank waar het kan groeien en kiemen. Daarna wordt het naar onze kiemkast gebracht waar het nog eens 4 dagen kiemt. Meteen de belangrijkste stap, daarom monitoren we constant de luchtvochtigheid, de temperatuur en een hoop andere parameters. De optimale moutkwaliteit is precisiewerk, zelfs in deze grote hoeveelheden. Op dag 6 drogen we de mout en verschepen we het naar de hele wereld.

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

The party never stops

Onze mouterij draait elke dag van het jaar. Probeer het je gerust voor te stellen: elk jaar komt er 425.000 ton gerst aan bij onze mouterij per trein of per boot. Dat wordt getransformeerd naar 375.000 ton mout en opnieuw verscheept richting onze brouwerijen over de hele wereld. Wij zouden dat redelijk indrukwekkend durven noemen.

The Innovation Hub

Onze mouterij staat bekend als de innovatiehub binnen de HEINEKEN Company, zeker als het op duurzaamheid aankomt. De honger naar verbetering voor mens én planeet is hier vrijwel onstilbaar. Manieren zoeken om het energieverbruik naar beneden te halen en de impact van onze site zo klein mogelijk te maken, worden hier religieus onderzocht. Onze ingenieurs houden van een challenge en zijn momenteel bezig met een pilootproject waar we het hele moutproces opnieuw hebben uitgedacht from scratch. Duurzamer, properder en dat zonder in te boeten op kwaliteit.

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Albert Maltings

Gerst van eigen bodem, innovatiever dan je denkt

Tot voor kort was het, om een hoop redenen, vrij moeilijk om van Belgische gerst mout te maken. Dankzij een vruchtbare samenwerking met Arvesta hebben we de code gekraakt en kunnen Belgische boeren met succes biergerst verbouwen. Zo maken we bijvoorbeeld onze heerlijke Cristal nòg lokaler.

Bart, Johan en Simon over werken bij Alken-Maes

Bart

Vanaf dat hij de legale drinkleeftijd bereikt had, begon hij…

Vanaf dat hij de legale drinkleeftijd bereikt had, begon hij zijn eigen bier te brouwen in de keuken van zijn ouders. Ondertussen is Bart Durlet Supply Chain Manager van de Brassivoire-brouwerij in Ivoorkust. Een groeitraject bij Alken-Maes en Heineken, waarbij hij kon proeven van verschillende buitenlandse ervaringen, en nóg meer uitdagingen, brachten Bart en zijn […]

Lees meer

Onze mouterij is constant in beweging. Gerst komt, mout gaat…

Onze mouterij is constant in beweging. Gerst komt, mout gaat en dat per duizenden kilo’s. Ik ben het meest trots op onze innovaties naar duurzaamheid toe. Ons waterverbruik daalt jaar na jaar naar recordlaagtes en dat niet alleen in België, maar in de hele wereld. Op dat vlak zijn we echte frontrunners.

Grootse productie en familiale sfeer, dat is onze Mouterij in…

Grootse productie en familiale sfeer, dat is onze Mouterij in een notendop. Hier ontkiemt niet enkel onze gerst, maar ook onze vele talenten. We tellen 45 toegankelijke en aanspreekbare medewerkers die vrijheid voorop stellen. Dankzij gestroomlijnde processen en veel onderling vertrouwen kan dat ook. Mout wordt alsmaar belangrijker, een van de redenen dat we blijven groeien. Hier vind je dus een job die vandaag én morgen relevant is

Ontdek alle jobs bij Albert Maltings

Clear filters

Maintenance Engineer

De Maintenance Engineer functioneert als technisch expert binnen verbeterteams en vraagstukken omtrent technische installaties.

TPMtechniekmaintenanceengineer

Antwerpen – Albert Maltings

Bekijk vacature

Operator Productie

Als operator ben jij verantwoordelijk voor de continuïteit van het moutproces en zorg je ervoor dat de bijhorende moutkwaliteit ten alle tijde gewaarborgd is.

Operatorvroege/latevolcontinuproductie

Antwerpen – Albert Maltings

Bekijk vacature
Great skills, geen hokje?
Solliciteer spontaan

Behind the scenes

Strategisch gelegen tussen de Franse gerstvelden en de haven van Antwerpen met een ideaal klimaat om te vermouten. Onze Mouterij heeft z’n locatie goed gekozen. De idyllische zonsopgang over het water tijdens de eerste shift maakt het plaatje af.

Productie- en procesoperatoren, techniekers, procesingenieurs, silo-operatoren, laboranten… samen leggen we hier de eerste bouwstenen voor het biertje dat jij straks ontkurkt.

Albert Maltings

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Wie werkt er zoal bij Mouterij Albert?

Weten wat Operatoren doen?

Lees meer

Weten wat Techniekers doen?

Lees meer

Overtuigd?